Sortiment

  • Unser Altenburger Brot besteht aus einer ausgewogenen Mischung von 60 % Weizen und 40 % Roggen, das mit Natursauerteig gebacken wird. Diese traditionelle Kombination bietet dem Brot einen charakteristischen Geschmack und eine zarte Kruste. Ideal für Liebhaber von handwerklich gebackenem Brot!
  • Unser AOK-Brot vereint 80 % Roggen und 20 % Weizen mit einer Auswahl von vier verschiedenen Körnern und wird mit Natursauerteig gebacken. Dieses gesunde Brot überzeugt nicht nur durch seinen reichen Geschmack und die knusprige Kruste, sondern ist auch eine nährstoffreiche Wahl für Liebhaber von herzhaftem Brot.
  • Unser Bauernbrot präsentiert sich in einer klassischen Zusammenstellung aus 60 % Weizen und 40 % Roggen, das traditionell mit Natursauerteig gebacken wird. Mit seiner aromatischen Kruste und einer herzhaften Krume verkörpert es die Essenz traditioneller Bäckerei. Dieses Brot ist eine zeitlose Wahl für Genießer, die den unverfälschten Geschmack und die handwerkliche Qualität schätzen.
  • Unser Bikerbrot, mit Natursauerteig gebacken, präsentiert eine ausgewogene Mischung aus 70 % Weizen und 30 % Roggen, ergänzt durch eine Vielfalt von 5 verschiedenen Körnern. Diese besondere Zusammenstellung sorgt für eine vollmundige Krume, ideal für alle, die natürlichen Genuss schätzen. Genießen Sie das Bikerbrot besonders nach sportlichen Aktivitäten oder für einen energiereichen Start in den Tag!
  • Unser Butter-Dinkeltoastbrot besteht aus 80 % feinem Dinkelmehl und 20 % Dinkelvollkornmehl. Genießen Sie dieses Brot frisch getoastet mit Butter oder Ihren Lieblingsaufstrichen!
  • Unser Buttermilchbrot vereint 60 % Weizen und 40 % Roggen mit der Zugabe von Buttermilch und Natursauerteig. Diese besondere Zusammensetzung verleiht dem Brot einen zarten Geschmack. Perfekt für Genießer von Brot mit einer leichten, feinen Textur und einem milden Buttermilcharoma!
  • Unser Dinkel-Buchweizenbrot besteht aus 60 % Dinkel und 40 % Buchweizen und wird mit Natursauerteig gebacken. Diese besondere Kombination verleiht dem Brot eine einzigartige Note und eine lockere Krume. Ideal für alle, die auf der Suche nach einem gesunden und schmackhaften Brot sind!
  • Unser Dinkel-Buchweizenbrot mit gerösteten Walnüssen besteht aus 60 % Dinkel und 40 % Buchweizen und wird mit Natursauerteig gebacken. Die Zugabe von gerösteten Walnüssen verleiht dem Brot eine köstliche nussige Note und eine herrlich knusprige Textur. Perfekt für ein gesundes und genussvolles Geschmackserlebnis!
  • Unser Dinkel-Vollkorn-Brot wird ausschließlich aus 100 % Dinkelvollkornmehl und Dinkelsauerteig hergestellt. Diese Kombination sorgt für ein besonders vollwertiges Brot mit einer fein-nussigen Note. Dank des Dinkelsauerteigs bleibt das Brot lange frisch und hat eine angenehme, saftige Krume.
  • Unser Eifler Graubrot, gebacken mit Natursauerteig, kombiniert 70 % Weizen und 30 % Roggen zu einer perfekten Balance aus Geschmack und Textur. Diese traditionelle Kreation zeichnet sich durch eine zarte Kruste und eine aromatische Krume aus. Entdecken Sie den unverwechselbaren Genuss aus der Eifel!
  • Die Herbstkruste verbindet 50 % Weizen und 50 % Roggen mit einer Vielfalt von verschiedenen Körnern und gerösteten Sonnenblumenkernen und wird mit Natursauerteig gebacken. Der Kombination mit Quark verdankt das Brot seine leichte Krume. Diese einzigartige Zusammenstellung verleiht dem Brot eine rustikale Kruste und einen besonderen Geschmack.
  • Das Holzluckenbrot kombiniert 80 % Roggen und 20 % Weizen, das mit Natursauerteig gebacken wird. Diese Brotvariante besticht durch ihren intensiven Geschmack und eine robuste Kruste, hervorragend für Genießer von traditionellem, herzhaftem Brot geeignet.
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