Sortiment

  • Das Holzluckenbrot kombiniert 80 % Roggen und 20 % Weizen, das mit Natursauerteig gebacken wird. Diese Brotvariante besticht durch ihren intensiven Geschmack und eine robuste Kruste, hervorragend für Genießer von traditionellem, herzhaftem Brot geeignet.
  • Unser Hausbrot besteht aus einer Mischung von 60 % Roggen und 40 % Dinkel und wird mit unserem hauseigenen Sauerteig gebacken wird. Diese besondere Kreation zeichnet sich durch ihren vollmundigen Geschmack und die rustikale Kruste aus, ideal für Genießer von traditionell hergestelltem Brot. Das Hausbrot ist besonders geeignet für Liebhaber von herzhaften Broten mit einer milden, angenehmen Säurenote.
  • Unser Vierkornbrot vereint 70 % Weizen und 30 % Roggen mit einer Auswahl von vier verschiedenen Körnern und Natursauerteig. Diese einzigartige Mischung aus Leinsamen, Sonnenblumenkernen, Sesam und Haferflocken verleiht dem Brot einen köstlichen Geschmack und eine knusprige Kruste. Perfekt für Liebhaber von Brot mit einer reichen Textur und gesunden Zutaten!
  • Unser Mühlenbrot vereint eine vielfältige Mischung von 50 % Weizen, 20 % Roggen, 10 % Emmer, 10 % Dinkel und 10 % Waldstaubenroggen, das mit Natursauerteig gebacken wird. Diese besondere Kombination bietet ein vielschichtiges Aroma und eine robuste Kruste. Ein Genuss für alle Feinschmecker, die das gewisse Etwas kosten möchten!
  • Das Teebrot ist ein klassisches 100 % Weizenbrot, das eine feine Textur und einen milden Geschmack bietet. Hervorragend für Liebhaber von reinem Weizenbrotgenuss ohne andere Getreidesorten.
  • Unser Leinsamenbrot besteht aus 70 % Weizen und 30 % Roggen, angereichert mit Natursauerteig und wertvollen Leinsamen. Diese besondere Mischung verleiht dem Brot eine wunderbare Textur und reichhaltigen Geschmack. Perfekt für eine gesunde und ballaststoffreiche Ernährung!
  • Die Herbstkruste verbindet 50 % Weizen und 50 % Roggen mit einer Vielfalt von verschiedenen Körnern und gerösteten Sonnenblumenkernen und wird mit Natursauerteig gebacken. Der Kombination mit Quark verdankt das Brot seine leichte Krume. Diese einzigartige Zusammenstellung verleiht dem Brot eine rustikale Kruste und einen besonderen Geschmack.
  • Das Süße Weißbrot ist zu 100% aus Weizen gebacken und besticht durch seine zarte, süßliche Geschmacksnote und seine feine Textur. Perfekt für Genießer von reinem Weizenbrot mit einem Hauch von Süße.
  • Unser Münsterländer ist ein traditionelles 100% Weizenbrot, das durch seinen milden Geschmack besticht. Perfekt gebacken, eignet sich dieses Brot ideal für jedes Frühstück oder als Begleiter zu herzhaften Gerichten. Genießen Sie die Qualität und den Geschmack dieses klassischen Weizenbrots!
  • Unser Butter-Dinkeltoastbrot besteht aus 80 % feinem Dinkelmehl und 20 % Dinkelvollkornmehl. Genießen Sie dieses Brot frisch getoastet mit Butter oder Ihren Lieblingsaufstrichen!
  • Unser Jülicher Landbrot ist ein köstliches Weizenmischbrot, das zu 80 % aus Weizen und zu 20 % aus Roggen besteht. Mit Natursauerteig gebacken, bietet dieses Brot einen herrlich aromatischen Geschmack - ein Jülicher Original. Ideal für jede Mahlzeit und perfekt für Brotliebhaber!
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